Riso lungo B
parboiled

Il Riso parboiled (chicco sottile ed allungato) è ideale per insalate, contorni e piatti orientali

Riso parboiled dal chicco sottile ed allungato.
Grazie al trattamento idrotermico con vapore ad alta temperatura sotto pressione e successiva rapida essiccazione, il chicco diviene traslucido ed ambrato, imprigiona vitamine, fibre e sali minerali acquisendo lo stesso tenore nutritivo del riso integrale. Il riso parboiled presenta inoltre tempi di cottura ridotti e non scuoce, caratteristiche ideali per la creazione di piatti rapidi ed alla conservazione in frigo.

Disponibile anche in
5 confezioni da 1 Kg,
in una pratica valigetta.

Valori nutrizionali medi

per 100 gr